La maison 梅笙個人蛋糕工作室:  創業真的很艱辛 這是從我開始設立工作室一直到現在的感受

就在大約半年前 突然有了自己弄個工作室的想法   身邊親戚朋友每個都說你只有一個人真的可以嗎? 而我那時就像著了魔似的堅決一定要走

這條路  誰都無法阻止  因為總覺得有些事只有想沒有馬上做    時間久了就不會去做了  更有可能就這樣一輩子再也都不會去做了  我要趁我還年輕放手一搏

所以在大約2個月前  為了要能夠更專心把這個工作室弄好  就辭去穩定的西點主廚職務 下定決心要全心全意投入工作室設立  但是想的總是比做的簡單  一做下 

去你會發現很多很多的問題會接2連3的一直浮現 那是你完全無法預料的   還好身邊的親戚朋友都總是給我鼓勵  讓我有繼續堅持下去的力量 . 雖然

目前工作室並沒有豪華的設備及華麗的產品   但我有對烘焙的熱誠    希望未來工作事能一步步慢慢成長茁壯~~~

(再苦我也會堅持下去的,我要為夢想打拼)..........

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La maison 梅笙 蛋糕工作室

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留言列表 (2)

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  • 老捏
  • 加油!我們很喜歡你的工作熱誠及美好幸福滋味,謝謝你。
  • dolly
  • 今天下午訂購,期待明天的草莓牛奶派到來!!!!!!!!!
  • 請問...您是有打電話訂的林小姐嗎..

    la maison 於 2011/02/25 17:28 回覆